焼きそばのルーツは中国で生まれました。日本の発明品じゃありません。
ソース焼きそばは我が国のオリジナルです。
しばし遅れを取りましたが、今や巻き返しの時です。


中太麺がお好き?結構!ではますます好きになりますよ。
さあさどうぞ、焼きそばのニューモデルです。
美味いでしょう?んあぁ、仰らないで。
具材が「豚ひき肉」「キャベツ」「人参」だけ。
イカやエビなんて火が通りにくいし、すぐ縮むわ、歯に挟まるわ、ろくな事はない。


ホットプレートの面積もたっぷりありますよ、どんな大盛りでも大丈夫。
どうぞヘラで炒めてみて下さい、いい音でしょう?
余裕の音だ、コシが違いますよ。