2024.03.26
パフェ作り
日ごとに気温が温かくなり、ミモザの花や桜の花も少しずつ咲き始めました。
久能山のいちご狩りが毎週末賑わって、苺に目を惹かれる日々。
そんな中、「よし!!今のうちに旬の苺をご利用者様に食べて頂こう♫」と
WB清水のレクリエーション委員会は思い立ち
施設長に「おねが~い♡」と急なレクリエーションの開催を申請しました。
優しい施設長からは「ご利用者様を皆で笑顔にしよう❕」と
即OKをいただけました。
早速企画をたてて、翌週には実行しました。
レクリエーション当日、朝から買い出しに走り、大きな苺を24パック購入し
ご利用者様に美味しく食べて頂ける様に、2分の1・4分の1・サイコロ状・トロミを付けた液状等にカット加工しました。
カットした苺の山と甘い香りが広がって、『うわー!すごいね。』『誰がこんなに食べるの??』
『いい香り。美味しそうだねぇ。』とご利用者様は待ちきれない様子でした。
その後、ホイップクリームやクッキー、アイスやハートのチョコレート等もトッピングに準備しました。
ご利用者様には、おやつの時間にパフェを作って頂きました。
苺のプリンをご用意し、各々お好みのものをトッピングしていきます。
苺を沢山のせて、ホイップクリームやトッピングをしてニンマリ(≧▽≦)
『こんなに食べられるかな??』『苺いっぱいのせちゃったよ』『美味しいね~』
『楽しいね。こ初めて作ったよ。』といつもより心も会話も弾みます(^^♪
皆さん笑顔で召し上がって頂き
季節と清水の苺を、沢山味わって頂けた1日となりました。