野菜の収穫

2026.08.05

5月末に植えた、なす。

 


大きくなり、収穫することになりました。

入居者様に茄子の収穫をお願いし、まん丸茄子4個収穫。
剪定ばさみを慎重に茄子の付け根部分にあてて、「この辺でいかな。いい?」
と言った瞬間にパチッ!とカット。

 

  
収穫した茄子を両手で包んで愛おしそうに見つめていました。
何にして食べようかね…と話が弾みました。
個人的には、田楽か揚げびたしが好きですが。

収穫した丸なすは、翌日の昼食時にお浸しにして召し上がって頂きました。

 
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