春ということもあり、皆様の好きな「さくらもち」を作りました。

 

まずは、生地作りから。集中して綺麗な細長い形を作ってくださいました。
時間が経つと色も茶色くなり、美味しそうな匂いもしてきて…。
ひっくり返しながら「このままでもいいね」「あんこがなきゃさくらもちじゃないでしょ！」と楽しい会話も聞こえてきました。

 

生地が出来上がり、あんこと大葉を巻いていきます。

 

 　
完成したさくらもち、とても美味しそうですね♪
皆様も笑顔でさくらもちと一緒に写真に応じてくださいました。