こしあんが余っており使い切りたいなと思い「水羊羹」「お汁粉」「おはぎ」のどれにしようかと思い、おはぎ作る事にしました。

冷凍ご飯をチンして上新粉を入れてもち米ぽくした後、皆様に手伝っていただいたのですが、

①手袋をつける

②ラップを敷く

 　
③ご飯を俵型に整えてラップに置く

④ご飯の上にあんこを乗せる

 　
⑤ラップ越しに握る

⑥完成

なのですが、工程が多すぎてすっ飛ばす方が多く皆様には③、④をやって頂き他は職員が行いましたが、ご飯の中にあんこを入れたりと凄い物が出来上がっていました。

自身で作ったものを食べて頂きましたが味は好評でした。見栄えとしてはもう少し頑張りたかったのですが手が回りませんでした…。次回は別の物も作っていこうかと思います。