今日は私たちの介護施設で特別なイベントを開催しました。それはミャンマー料理を楽しむ日です。
普段の料理とは異なる異国の味を体験することで利用者の皆さんに新しい刺激を提供出来ればと思い企画しました。
この日のためにミャンマー出身の職員さんが食材を集め利用者の皆さんのため「チャッターアールーヒン」と言う料理を作ってくださいました。
利用者の皆さんは初めての料理に興味津々。
香りを楽しんだり、味わったりしながら会話も弾みました。
「これなんて言う料理なの?」「辛いね、でも美味しい」と言いながら召し上がっていました。
異国の文化に触れることで普段の生活に新たな進展をもたらす良い機会となりました。
こうした体験が利用者の皆さんの心を豊かにし、日々の生活に彩りを添えてくれれば嬉しいです。
今後も様々なイベントを企画していきますのでぜひ楽しみにしていてください。