母の日の行事食で海鮮丼を注文しました。
「せっかくだから海鮮丼に合う物を手作りしよう！」という事で茶碗蒸しを作りました。

卵をといて、ダシと混ぜます。
たくさん作るから大仕事です。

もちろん三つ葉も忘れずに入れます。

とても美味しくでき「これならお店も開けるよ！」と太鼓判をいただきました☆