秋の収穫物をいただいたので皆様と一緒に料理をしました。

　
おやつにぴったりと言う事でいももちを作る事に。

さつま芋、片栗粉、牛乳、塩さえあれば簡単に出来る腹持ちのいいおやつ。

ジャガイモを使用した「いももち」は北海道の郷土料理で、さつま芋ともち米を使った「いももち」は千葉、和歌山、高知らしいです。

今回はどこにも属さないオリジナルのいももちでした。