じゃがいもが収穫できる時期となりました。
新じゃがを使ってポテトサラダを作りました。

 　 　
ジャガイモ、人参、玉ねぎの皮むきから始まりました。

きゅうりやハムを切る作業。

 　
ジャガイモをゆで、マッシャーで潰して、細かくした野菜を入れて、ゆで卵もあえて・・・
皆様の協力があってこそ、美味しいポテトサラダが完成しました。

出来上がったポテトサラダは美味しくいただきましたが写真を撮ることを忘れていました( ；∀；)

「こんなに美味しいポテトサラダを食べたのは始めて！」
「こんなにポテトサラダっておいしい物だった？」との声が聞かれました。